吉首乾州古城里有什么吃的

吉首乾州古城是湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市的历史文化名城，位于吉首市区南部。这座古城有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，不仅有独特的风景和建筑，还有各种美食可以让游客品尝。

1.土家菜：吉首乾州古城附近的土家族居民多，他们以农耕和狩猎为生，以土家风味独特的土家菜闻名。古城里有许多餐馆提供正宗的土家菜，如酸汤鱼、酿豆腐、土家糖蒜、石头豆腐等。这些菜品口味独特，以酸、辣为主，色香味俱佳，口感特别。

2.民族小吃：古城里还有各种各样的民族小吃，如土家酱脆、土豆粉、苞谷糕、蒸笼排骨、马龙汉芸豆粉、香蕉叶饭等，这些小吃品种繁多，口味独特，给游客带来了不同的味觉体验。

3.农家菜：古城周边的农家乐也是游客们品尝当地美食的好去处。这里的农家菜大多采用当地新鲜的农产品和野菜，口味纯正，营养丰富。比如酸辣土豆丝、土鸡汤、八宝稀饭、农家腊味等，饮食文化独特。

4.湖南小吃：湘西地区靠近湖南，所以古城里也能品尝到湖南特色小吃。例如辣椒炒肉、腊肉粉、辣味豆皮、卤味、米粉、臭豆腐等。这些小吃口感麻辣，香气扑鼻，可以满足各种吃辣的游客的口味。

5.茶馆和酒吧：古城里还有许多传统的茶馆和酒吧，供游客休息和聚会。游客可以品尝当地特色的茶叶和茶点，体验茶文化的魅力。同时，也可以尝试当地的土家酒和当地特色的酒类产品，如乌槽酒、土家烧酒等。这些茶馆和酒吧环境舒适，氛围独特，是游客放松心情的好地方。

总之，吉首乾州古城里有丰富多样的美食供游客品尝。无论是土家菜、民族小吃、农家菜还是湖南小吃，都让人流连忘返。在游览古城的同时，品尝当地美食也会给旅程增添更多的乐趣。